Due eventi a seguire sul palco centrale di Officine Farneto: La Selezione CentroSud e la Finalissima
La Selezione Centro si svolgerà il sabato 7 e la Selezione Sud la domenica 8 ottobre per definire i 4 (2+2) finalisti che si aggiungeranno ai finalisti già selezionati nella Selezione Nord che si è svolta a Milano precedentemente.
La Finale Nazionale si svolgerà in due tempi:
Lunedì 9 con la ricetta della “mistery box” e Martedì 10 con la ricetta finale e la premiazione.
Francesco D'Alessandro – Mammarossa (Avezzano, AQ), Luca Del Padrone - L'imbuto* (LU), Vincenzo Dinatale - Il Pellicano* (Porto Ercole, GR), Andrea Giuseppucci - La Gattabuia (Tolentino, MC), Federico Gramignani – Officina Bistrot (Civitanova Marche, MC), Edoardo Massari - Arca (Alba Adriatica, TE), Gianluca Ricci – Le Tamerici (Roma), Stefano Terigi – Il Giglio (LU), Giacomo Zezza - Bistrot 64* (Roma).
Carmine Amarante (Na), Valentino Buonincontri – (Marigliano, NA), Ivana Daleo - Vota Vota (Marina di Ragusa, RG), Francesco Franzese – Roji (Nola, NA), Solaika Marrocco - Primo (LE), Donato Martella - Il Capriccio (Vieste, FG), Emanuele Strigaro - Emanule Strigaro a Palazzo Foti (KR).
QUI i profili degli chef concorrenti
